VALRHONA - Stage assistant(e) chef(fe) de projet innovation - H/F

Savencia

Tain-l'Hermitage, France1w ago

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Key details

Location
Tain-l'Hermitage, France
Work style
Onsite
Level
Entry level
Function
Hospitality & Food service
Focus area
other
Posted
1w ago

Skills

food serviceprototyping

About the role

En tant qu'assistant chef de projet innovation, vous serez intégré(e) pour une durée de 6mois à une équipe dynamique pluridisciplinaire et participerez activement au développement de nouveaux concepts.

Vos principales missions seront :

  • Explorer de nouvelles catégories de produits et/ou de nouveaux usages : étudier le cadre réglementaire, les tendances du marché et effectuer des veilles concurrentielles
  • Contribuer à l’élaboration de concepts : réaliser des prototypes, les analyses physico-chimiques et les suivis vieillissement, accompagner la remise en œuvre lors des tests en application…
  • Support au développement de projets : assister le chef de projet dans la gestion et le suivi des projets d'innovation.
  • Améliorer la compréhension de nos cibles : analyser et comprendre les outils/process dont dispose nos cibles prioritaires
  • Veille produit/process : Collaborer à enrichir la veille des dernières innovations ingrédients, process et produits pour proposer de nouvelles pistes de développements.

Profil recherché :

  • Bac+4/5 (stage de fin d'étude) : école d'ingénieur ou master dans le domaine de l'agroalimentaire
  • Esprit d'analyse et de synthèse
  • Créativité, curiosité, force de proposition, autonomie
  • Fort intérêt pour la gastronomie et l'innovation en général
  • Bon relationnel et adaptabilité
  • Maitrise du pack office

Type de contrat : convention de stage

Durée : 6 mois à partir de janvier 2027

Lieu : Tain l'Hermitage (26)

Savencia est un groupe alimentaire international familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26000 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques les plus connues en France ? Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Valrhona, La Maison du Chocolat…


Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.


Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/

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